03 Kåseberga AdobeStock_449411433 (1)
Jambo ToursJambo Ensemble - rundresorSmaka på Österlen – SvD accent

Smaka på Österlen – SvD accent

På Österlen är naturen nära och i horisonten möts himmel och hav. Under fyra sensommardagar utforskar vi den natursköna bygden som lockat många skickliga matkreatörer att slå sig ned. Österlen är en matbod, ett skafferi där man prioriterar det närodlade och lokalproducerade. Råvaror som raps, sparris, betor och olika sädesslag trivs i den bördiga jorden liksom äpplen som blir till utsökt must och cider. 

Trädgårdsskribenten Agneta Ullenius är vår ciceron och visar oss guldkornen på ”sitt Österlen”. I Andrarum berättar kocken Isabel Brummer om grön mat och vi provar den skånska äggakakan på Brösarps Gästgifveri. På Tosterups Slott produceras prisbelönt cider och på Petersborgs Gård odlas fröna till den skånska senapen. Vi äter middag och provar svensk vin på Allé på Österlen och njuter av gastronomin på Daniel Berlins Vyn, Bobergs på Hamngården i Brantevik och på Drakamöllan. Besök på Olof Viktors, Österlenchoklad, Lars Lerins konsthall Kabusa och blomsterprakten på Dahliafarmen på Österlen ingår i resan för dig som vill smaka på det bästa av Österlen. Vi bor bekvämt på trivsamma Kiviks Hotell som har en vacker italiensk trädgård, spa och en utmärkt restaurang, där vi äter en trerätters middag på ankomstkvällen. 
Blurb 30 mars 2023_se;

Typ av resa:

Jambo Ensemble Rundresor på svenskaJambo Ensemble Rundresor på svenska
Resans längd:
4 dagar
Antal deltagare:
16–26
Resans höjdpunkter
  • Agneta Ullenius visar upp sitt Österlen
  • Närodlat och lokalproducerat
  • Kiviks Hotell, lunch på Vyn
  • Tosterups Slott, kockarnas kamp
  • Kabusa Lars Lerin

Resans höjdpunkter

  • Agneta Ullenius visar upp sitt Österlen

  • Närodlat och lokalproducerat

  • Kiviks Hotell, lunch på Vyn

  • Tosterups Slott, kockarnas kamp

  • Kabusa Lars Lerin

 

Programöversikt

Programöversikt

Dag 1, den 11 augusti. Resa till Skåne, grön mat på Taste Celebration, Mord på Österlen med Ewa-Gun Westford, skånsk äggakaka på Brösarpas Gästgifveri,...

Dag 2, den 12 augusti. Ciderprovning på Tosterup Slott, lunch på Vyn, blomsterprakt hos Ulrika på dahliafarmen. Fika hos Olof Viktors och middag på klassiska...

Dag 3, den 13 augusti. Gröna Butiken på Orelund, senapsodling på Petersborgs Gård. Middag med svenska viner på Allé.

Dag 4, den 14 augusti. Österlenchoklad, Kabusa galleri Lars Lerin, lunch på Svaneholms Slott. Hemresa.

Dag 1, den 11 augusti.

Resa till Skåne, grön mat på Taste Celebration, Mord på Österlen med Ewa-Gun Westford, skånsk äggakaka på Brösarpas Gästgifveri, Kiviks Hotell, välkomstmiddag.

Dag 2, den 12 augusti.

Ciderprovning på Tosterup Slott, lunch på Vyn, blomsterprakt hos Ulrika på dahliafarmen. Fika hos Olof Viktors och middag på klassiska Drakamöllan.

Dag 3, den 13 augusti.

Gröna Butiken på Orelund, senapsodling på Petersborgs Gård. Middag med svenska viner på Allé.

Dag 4, den 14 augusti.

Österlenchoklad, Kabusa galleri Lars Lerin, lunch på Svaneholms Slott. Hemresa.

[F=Frukost L=Lunch M=Middag]

Fullständigt program

Fullständigt program

Dag 1, den 11 augusti. Resa till Skåne, grön mat på Taste Celebration, Mord på Österlen med Ewa-Gun Westford, skånsk äggakaka på Brösarpas Gästgifveri, Kiviks Hotell, välkomstmiddag.

Dag 2, den 12 augusti. Ciderprovning på Tosterup Slott, lunch på Vyn, blomsterprakt hos Ulrika på dahliafarmen. Fika hos Olof Viktors och middag på klassiska Drakamöllan.

Dag 3, den 13 augusti. Gröna Butiken på Orelund, senapsodling på Petersborgs Gård. Middag med svenska viner på Allé.

Dag 4, den 14 augusti. Österlenchoklad, Kabusa galleri Lars Lerin, lunch på Svaneholms Slott. Hemresa.

[F=Frukost L=Lunch M=Middag]

Fakta

Fakta

Resans längd: 4 dagar, inklusive resdagarnaAvresa: 11 augustiHemresa: 14 augustiAntal deltagare (min/max): 16/30 personerResans pris: 19.950 kr

Allt detta ingår:

* Flygresa med SAS, Stockholm/Arlanda-Malmö Airport.

* Agneta Ullenius, trädgårdsskribent och Österlenbo som ciceron.

* Rundresa på Österlen, enligt dagsprogrammet i buss med a/c.

* Tre nätter i dubbelrum på Kiviks Hotell.

* Tillgång till hotellets spa mot avgift.

* 3 frukostar, 4 luncher, och 3 middagar.

- Lunch på Brösarps Gästgifveri, Vyn Mat-och vinbar, Bobergs på

  Hamngården och Svaneholms Slott.

- Trerätters välkomstmiddag på Kiviks Hotell, Drakamöllans Gårdshotell  och Allé på Österlen.

* Isabel Brummer berättar om grön mat på Taste Celebration.

* Ciderprovning på Tosterups Slott.

* Fika på Olof Viktors Café och Bageri. Österlenchoklad.

* Gröna Butiken på Orelund, senapsodling på Petersborgs Gård.

* Lars Lerins konsthall Kabusa. Dahliafarmen i Kåseberga.

Tillkommer:

Dubbelrum med balkong mot havet för eget bruk, tillägg 6000 kr

Tillgång till hotellets spa 275 kr

Vissa måltidsdrycker


Prisblad

Smaka på Österlen – SvD accent 2026

Samtliga priser visas i SEK
Pris per person från Stockholm/Arlanda. Avresa från andra flygplatser på förfrågan.

Avresedatum Antal hotell-nätter Paket vuxen Paket Ordin. bädd barn X-tra bädd
Del i dblrum Enkel-rum
11/8 3 19950 25950
ORT / Logi
(med reservation för ändringar)		 Klass Antal nätter
KIVIK
Kiviks Hotell 		3
I priset ingår flygplats skatter, passageraravgifter och bränsletillägg med för närvarande 900 kr/person. Reservation för ändringar som kan medföra ett pristillägg.
Anmälningsavgift är 5500 kr per person.
F= Frukost L= Lunch M = Middag

Trädgårds skribenten Agneta Ullenius är ciceron och visar guldkornen på ”sitt Österlen” där bördiga jordar och det milda havsnära klimatet skapar fantastiska förutsättningar för matproduktion. Österlen är en matbod, ett skafferi där närodlat och lokalproducerat prioriteras.

OBS! Resan innehåller många promenader och är inte lämpad för personer med stora gångsvårigheter. Reservation för ändringar i programmet på grund av oförutsedda händelser.

För den som tar sig själv till/från Skåne börjar och slutar resan på Malmö Airport.


GRUNDPRIS:

Del i dubbelrum med balkong mot havet.

AVDRAG:

Dubbelrum mot parken, avdrag 1.400 kr/person
Dubbelrum mot parken med balkong, avdrag 1.000 kr/person

TILLÄGG FÖR EGET BRUK:

Dubbelrum mot parken tillägg 4.500 kr.
Dubbelrum med balkong mot havet, tillägg 6.000 kr
Share Dela/Tipsa
Skriv ut "Fullständigt program" och "Fakta"

Avresedatum

Avresor 2026
11 aug
* Få platser kvar ** En plats kvar
Boka din resa
Pris från
19 950 SEK

inklusive flygskatter och bränsletillägg

Detta ingår i priset
  • Agneta Ullenius visar oss "matboden" Österlen
  • Tre nätter på Kiviks Hotell
  • Lunch på Vyn
  • Ciderprovning på Tosterups Slott
  • Kabusa Lars Lerin

Kontakta våra reseexperter: 020-52 22 22 • info@jambotours.se

 
Resans höjdpunkter
  • Agneta Ullenius visar upp sitt Österlen
  • Närodlat och lokalproducerat
  • Kiviks Hotell, lunch på Vyn
  • Tosterups Slott, kockarnas kamp
  • Kabusa Lars Lerin
Blurb 30 mars 2023_se;