Stora Japanresan

Dag 1 Avresa till fascinerande Japan och Tokyo
Avresa från Skandinavien till Tokyo.

Dag 2 Ankomst till Tokyo
Vi anländer till megastaden Tokyo som trots sin storlek är en av världens säkraste städer. Vi beger oss in till de centrala delarna för att uppleva Shibuya med sin berömda korsning och se statyn av den lojala hunden Hatchiko. Kvällen avslutas med en gemensam middag på en typisk japansk lokalkrog. [M]

Dag 3 Stadsrundtur i Tokyo
Med buss tar vi oss sedan till Harajuku-området, ett välkänt centrum för modern kultur och shopping. Området rymmer både små butiker och internationella märken och är hem för Takeshita Street, känd för sina många caféer och butiker.

Nästa stopp är en sushikurs, där vi lär oss grunderna i att laga sushi. Kursen avslutas med lunch där vi får äta det vi själva har tillagat. Aktiviteten ger en praktisk inblick i japansk matkultur.

Under bussfärden mot dagens nästa destination passerar vi genom Ginza, ett område känt för sin moderna arkitektur och sina exklusiva butiker.

Vi avslutar rundturen vid Asakusa Kannon-templet, även känt som Senso-ji. Det är Tokyos äldsta buddhisttempel och en viktig plats för religiösa ceremonier. I närheten ligger Nakamise-gatan, där vi kan utforska traditionella butiker och prova lokala snacks. Rundturen med buss ger oss en bred bild av Tokyo, från historia och traditioner till modern kultur och gastronomi.

Så väntar en kväll ombord på en yakatabune som innebär ett steg rakt in i ett äldre Tokyo, där lanternernas sken och den stilla rytmen från skrovet mot vattnet påminner om tiden då samurajer och köpmän färdades längs samma flod. Middagen består av sashimi och nyfriterad tempura – rätter som låter smakerna tala utan krusiduller och som passar perfekt när staden långsamt tänds utanför.

Båten glider ut på Sumidafloden, och Tokyo visar sig från sin mest förföriska sida. Broarna lyser som pärlband över vattnet, och Skytree reser sig som ett vakande torn i kvällshimlen. Längre ut, mot bukten, skymtar Rainbow Bridge och Odaibas färger, som om staden klätt sig i sin kvällsskrud.

Det är en afton som fångar både hjärta och historia – en resa genom ljus, speglingar och storstadens stilla andetag, där tiden tycks dra ner farten bara för en stund. En romantisk kväll, inte högljudd och påträngande, utan varsamt viskad över vattnet. [F – L – M]

Dag 4 Egentid i Tokyo
Vår Jamboguide finns tillgänglig för att ge värdefulla tips och rekommendationer för dagen. Tokyo erbjuder ett nästan oändligt utbud av sevärdheter och aktiviteter för alla intressen.

Ett populärt förslag är ett besök till Ueno Nationalmuseum, där Japans rika historia och kultur presenteras genom en imponerande samling konst, artefakter och historiska föremål. Museet ligger i Ueno Park, som också är en trevlig plats för en promenad och extra vackert i körsbärsblom.

För den teknikintresserade är Akihabara, även kallat elektronikmeckat, ett måste. Här kan man utforska butiker som säljer allt från de senaste prylarna till retrospel, och för anime- och mangafantaster är detta området fullt av specialbutiker och caféer med temat.

Vid Tokyos hamnområde ligger teamLab Borderless, ett digitalt museum där interaktiva och visuellt spektakulära utställningar låter besökare bli en del av konstverken. Detta är en unik upplevelse som både är inspirerande och fotovänlig.

Med Suica- eller Pasmo-kortet kan man enkelt ta sig mellan dessa platser och andra som väcker vårt intresse. I en stad med över 40 miljoner invånare saknas det inte platser att upptäcka – från traditionella tempel till futuristiska stadsdelar. Varje hörn av Tokyo har något att erbjuda. [F]

Dag 5 Tokyo till Nagano
Vi startar dagen med att ta oss med kollektivtrafik till Tokyo Station, där vi kliver ombord på det japanska snabbtåget, shinkansen. Med ASAMA-tåget susar vi fram genom Japans landskap på väg mot Nagano. Staden var värd för olympiska spelen 1998 med fokus på miljöhållbarhet och naturnära arenor. Flera anläggningar används fortfarande för sport och fritid.

Från Naganos station tar vi oss vidare med buss till Yamanouchi, där en lunch på en lokal restaurang väntar. Här njuter vi av autentiska smaker från regionen.

Efter lunchen besöker vi Jigokudani Yaen Koen, en plats känd för sina snöapor som trivs i de varma källorna. Att se dessa fascinerande djur i sin naturliga miljö, omgivna av berg och ånga från de heta källorna, är en förtrollande upplevelse. Kameran lär få arbeta flitigt här!

I Obuse väntar sedan ett av Japans mest traditionsbundna hantverk: sakebryggningen. Här har ris, vatten och tid förädlats till en dryck som följt japanerna genom århundradena – på högtider, vid skördar, i stilla kvällar och vid livets stora övergångar. Sake är mer än en dryck; det är en spegel av årstidernas rytm och bryggarens tålamod.

Under besöket öppnas dörren till en värld som sällan visas för utomstående. Doften av jäst ris fyller bryggeriet, och de stora träkärlen bär spår av generationers arbete. Provsmakningen ger en första nyckel till sakevärldens variationer – från torra, kristallklara toner till mjukare, runda smaker som dröjer kvar som en vänlig nick från historien själv.

En timme i Obuse räcker långt för att förstå varför sake fortfarande är Japans mest älskade följeslagare mellan vardag och ceremoni.

Dagen avslutas med ankomst till vårt hotell i Nagano, där vi kan koppla av och samla intrycken från en dag fylld av nya vyer, kultur och natur. [F-L-M]

Dag 6 Från Nagano till Takato och Azumino
Efter frukost ger vi oss ut på en dagsutflykt  för att besöka Zenkoji-templet, ett av Japans mest betydelsefulla buddhisttempel. Zenkoji är viktigt eftersom det i över 1 300 år varit ett av Japans mest tillgängliga och älskade tempel. Hit kom alla – från kejsare till bönder – för att söka vägledning. Templet förvarar en av landets äldsta buddhabilder, en ikon som aldrig visas men vars närvaro ger platsen en särskild tyngd. Att stå här är att känna hur historien fortfarande andas; en stilla, lågmäld kraft som gjort Zenkoji till ett av Japans mest omtyckta pilgrimsmål.

Dagen går vidare med buss till Takato, en plats som är särskilt känd för sin historia och natursköna omgivningar.

Takato slottsruin är vårt stopp. Här utforskar vi området där Takato-borgen en gång stod, en plats med stor historisk betydelse. Parken är särskilt berömd för sina vackra körsbärsträd, som under blomningssäsongen lockar besökare från hela landet. Under vårt besök får vi tid att vandra runt i den rofyllda miljön och ta in de imponerande vyerna över omgivningarna.

Efter vår tid i Takato fortsätter vi till Azumino. Här besöker vi Daio Wasabi Farm, en av de största wasabiodlingarna i Japan. Vi får en inblick i hur denna ikoniska japanska ingrediens odlas och används i matlagning. Wasabifältens gröna landskap med sina klara vattenflöden skapar en rogivande atmosfär, och gården erbjuder också möjligheten att prova wasabi-inspirerade produkter som wasabiglass eller lokala delikatesser.

Efter dagens aktiviteter återvänder vi till Nagano och vårt hotell. Kvällen avslutas med en gemensam middag. [F-M]

Dag 7 Från Nagano till Kanazawa
Vi tar oss till Naganos tågstation, där vi kliver ombord på snabbtåget Kagayaki mot Kanazawa. Under tågresan, som tar drygt en timme, får vi njuta av vackra vyer över Japans landskap. Packa en mindre väska för två nätter i Kanazawa, då vårt övriga bagage skickas vidare direkt till hotellet i Kyoto för en smidig resa.

Vid ankomst till Kanazawa börjar vi vår rundtur i staden.Kanazawa växte fram som Maeda-klanens säte, en av de mäktigaste samurajfamiljerna utanför shogunatet. Klanens rikedom användes inte främst till krig, utan till konst, hantverk och trädgårdsskötsel – något som fortfarande märks i stadens elegans. Genom Maedas beskydd blev Kanazawa ett kulturellt centrum där teceremonier, lackarbete och Noh-teater blomstrade.

Omicho Market är vårt första stopp. Denna livliga marknad, som funnits sedan 1700-talet, är fylld av stånd som säljer färsk fisk, skaldjur, lokala grönsaker och andra delikatesser. Vi får tid att strosa runt bland försäljarna och kanske prova några av regionens specialiteter.

Nästa stopp är Kenrokuen-trädgården, en av Japans tre mest berömda landskapsträdgårdar. Här promenerar vi bland vackert arrangerade stigar, dammar och broar, omgivna av lugnande grönska och noggrant formade träd. Trädgården är en plats för både reflektion och beundran av traditionell japansk estetik. Trädgården var en gång i tiden en del av Maedaklanens slott.

På eftermiddagen besöker vi Higashi Chayamachi, ett område känt för sina bevarade Geikohus från Edo-perioden. Här får vi en glimt av Kanazawas historiska stadsplanering, med eleganta byggnader och kullerstensgator som berättar om stadens förflutna. Vi kan även kika in i små hantverksbutiker och se traditionellt japanskt konsthantverk. Eller varför inte prova en glass med smak av bladguld?[F]

Dag 8 Shirakawago Unesco-byn
Efter frukost på vårt hotell beger vi oss iväg mot den pittoreska byn Shirakawago, som är känd för sina karakteristiska hus i Gassho-stil. Dessa hus, med sina branta halmtak, har en arkitektur som påminner om händer som är knäppta i bön – därav namnet "Gassho," som betyder just detta. Takens design är inte bara estetisk, utan också funktionell, eftersom den gör det möjligt för den tunga snön som faller i regionen att enkelt glida av. Husen, som ofta är över 200 år gamla, byggdes utan spik och är enastående exempel på traditionellt japanskt hantverk.

Shirakawago är en Unesco-listad världsarvsplats och ett av Japans mest välbevarade exempel på ett jordbrukssamhälle från Edo-perioden. Byn har varit bebodd i flera århundraden, och invånarna har lyckats bevara sina traditioner och sin livsstil trots moderniseringens framfart. Här odlades bland annat silkesmaskar, och många av husen har en speciell inredning för detta ändamål på översta våningen.

Väl framme väntar en promenad genom byn, där de höga bergen reser sig som tysta väktare över dalen. Landskapet bär på sekler av berättelser, och det räcker med några steg på grusvägarna för att tiden ska börja skifta. Shirakawagos särpräglade gårdar och stilla rytm gör det lätt att ana livet som en gång formade denna avskilda värld.

Vid lunchtid stannar vi till på en restaurang för att njuta av en måltid innan vi återvänder till Kanazawa. [F-L]

Dag 9 Kanazawa till Kyoto
Idag går resan till kejsarstaden Kyoto, Japans historiska och kulturella hjärta. Vi hoppar ombord på en av Japans snabbtåg, från Kanazawa Station till Tsuruga Station. På Tsuruga Station byter vi till Thunderbird, ett expresståg som tar oss vidare till Kyoto. Vi tar oss an Kyoto med stadens effektiva kollektivtrafik. Vid lunchtid gör vi ett stopp på en lokal restaurang för att avnjuta en delikat måltid med fokus på tofu, en specialitet i Kyoto som är både hälsosam och en viktig del av det traditionella japanska köket.

Mätta och belåtna besöker vi först det storslagna Nanzenji-templet, en av Kyotos mest ikoniska sevärdheter. Detta zenbuddhistiska tempel grundades på 1200-talet och ligger inbäddat i en fridfull trädgård med stigar som leder förbi dammar, stenformationer och den imponerande Sanmon-porten. Här får vi chans att reflektera och uppleva den meditativa atmosfären som gjort platsen så älskad.

Därefter fortsätter vi till Nijo-slottet, ett mästerverk från Edo-perioden och tidigare hem för Tokugawa-shogunatet. Slottet är känt för sina "näktergalsgolv," som knarrar för att avslöja potentiella inkräktare – en fascinerande blandning av praktisk säkerhet och konstnärlig design. Med sina vackra målade skjutdörrar och noggrant utformade trädgårdar erbjuder Nijo-slottet en inblick i shogunernas livsstil och maktens estetik.

Vid eftermiddagens slut checkar vi in på vårt hotell i Kyoto. När vi anländer väntar vårt bagage på oss. Vi tar oss ut igen för att uppleva hjärtat av Kyotos gamla teaterdistrikt, här ligger Gion Corner, en scen där flera av Japans klassiska scenkonstarter presenteras i koncentrerad form. Höjdpunkten för många är framträdandet av maiko, lärlingar på väg mot att bli fullfjädrade geishor.

Deras dans är stillsam och exakt – små gester med solfjädern, en knappt märkbar tyngdöverflyttning, en blick som fångar publikens. Varje rörelse bär århundraden av tradition. [F-L]

Dag 10 Kyotos tempelprakt fortsättning
Dagen inleds med besök i den famösa bamboskogen i Arashiyama. Vi ser Unesco världsarven Ryoanji med sin berömda grusträdgård och Kinkakakuji som är känd som den gyllene paviljongen. Lunch på egen hand på den livliga Nishiki-marknaden, ofta kallad "Kyotos kök." Här får vi möjlighet att strosa bland de smala gränderna fyllda med matstånd och butiker som säljer allt från lokala delikatesser till handgjorda souvenirer. Det är en perfekt plats att utforska japanska smaker och kanske prova något nytt och spännande från det japanska köket. [F]

Dag 11 Hiroshima och Miyajima
Vi börjar dagen med att förbereda oss inför de kommande tre nätterna i Hiroshima och Kagoshima genom att packa en liten väska. Vår övriga bagage skickas bekvämt vidare till vårt hotell i Osaka med kurirservice.

På Kyotostationen går vi ombord på ett shinkansen, som på mindre än två timmar tar oss till Hiroshima.

Framme i Hiroshima fortsätter vi vår resa till ön Miyajima. Vi tar lokaltåg från Hiroshima Station till Miyajima-guchi och därifrån en kort färjetur till själva ön. Miyajima är mest känd för sin spektakulära Itsukushima-helgedom, vars röda torii-port verkar sväva på vattnet under högvatten – en av Japans mest berömda vyer. Här promenerar vi bland helgedomens eleganta trästrukturer, lär oss om dess historia och njuter av atmosfären. Dessutom har vi möjlighet att utforska öns charmiga gator, där små butiker säljer lokala specialiteter som momiji manju (lönnlövsformade bakverk) och färska ostron. Regionen är passande nog också känd för citron som går väl till ostronen.

Efter vårt besök på Miyajima återvänder vi med färja och tåg till Hiroshima. Härifrån tar vi oss till vårt hotell för incheckning, redo att koppla av efter en dag fylld av upplevelser och vackra vyer. [F]

Dag 12 Hiroshima till Kagoshima
Vi använder stadens kollektivtrafik för att nå vår första destination, Hiroshimas fredspark och museum. Här får vi en djup inblick i de tragiska händelserna som formade stadens moderna historia, samtidigt som vi påminns om vikten av fred och samarbete. Parkens stillsamma omgivningar och det tankeväckande museet skapar en stark och minnesvärd upplevelse.

Vi gör också ett fotostopp vid Atomic Bomb Dome, en byggnad som har bevarats som ett kraftfullt monument över Hiroshimas historia och motståndskraft.

Vid lunchtid stannar vi till på en lokal restaurang för att njuta av en av Hiroshimas mest kända rätter – okonomiyaki, en japansk pannkaka fylld med ingredienser som nudlar, grönsaker och skaldjur, tillagad på en varm stekhäll framför oss.

Efter lunchen beger vi oss till Hiroshimas station för att ta oss vidare med snabbtåget Sakura till Kagoshima. 

Färden söderut låter landskapet breda ut sig utanför fönstret – skogar, dalgångar och små byar som passerar i stilla takt. Resan blir en paus i sig, en stund att luta sig tillbaka och låta Japan visa sin mjukare sida.

Kagoshima ligger längst ned på Kyushu och bär ofta jämförelsen med Neapel, med sin havsbukt och den mäktiga vulkanen Sakurajima som ständig följeslagare. Staden har en lång historia av modiga reformer och var hem för Saigō Takamori, samurajen som kom att personifiera övergången mellan det gamla och det moderna Japan. I dag möts besökaren av varma källor, subtropiskt ljus och ett vardagsliv som formats av både vulkanens kraft och människors envisa skaparlust.

Vid ankomsten till Kagoshima checkar vi in på vårt hotell. [F-L]

Dag 13 Kagoshima
Första stoppet idag är i Chiran, en charmig stad som är känd för sina välbevarade samurajresidens. Här promenerar vi genom det historiska området Chiran Bukeyashiki, där vi får en inblick i samurajernas livsstil och arkitektur från Edo-perioden. De tuktade trädgårdarna som omger husen speglar det japanska idealet av balans och harmoni.

Nästa besök är vid Chiran Peace Museum, en plats som hedrar minnet av de unga piloter som utbildades här under andra världskriget. Museet ger oss en gripande och tankeväckande inblick i deras liv och historia genom brev, fotografier och andra föremål. Man får en insyn i hur kamikazepiloterna tog avsked inför sina självmordsuppdrag, ofta var det sista brevet författade till deras mammor.

VI stannar vi till vid en restaurang för att njuta av en välsmakande lunch innan vi fortsätter till Ibusuki, ett område känt för sina heta källor och varma sandbad. Här får vi prova på en traditionell sandbadupplevelse, där vi blir täckta av varm sand som värms upp av de geotermiska källorna. Det sägs vara både avslappnande och hälsofrämjande – en perfekt paus för kropp och själ. [F-L]

Dag 14 Till Osaka
Vi inleder dagen med en uppfriskande utflykt till Sakurajima Yogan Nagisa Park, där vi får njuta av den natursköna omgivningen vid foten av den aktiva vulkanen Sakurajima. Här finns även möjligheten att prova ett avslappnande fotbad, där vi doppar fötterna i naturligt uppvärmt vulkaniskt vatten medan vi beundrar de dramatiska vyerna över bukten.

Därefter fortsätter vi till Senganen, en historisk trädgård som är känd för sin harmoniska design och fantastiska utsikt över både Sakurajima och Kagoshima-bukten. Denna trädgård, som en gång tillhörde den mäktiga Shimazu-familjen, erbjuder en blandning av japansk landskapsdesign och kulturella inslag, och vi får lära oss mer om dess historia under vårt besök.

Efter förmiddagens utflykter kör vi till Kagoshima Chuo Station för att påbörja vår resa med shinkansen mot Osaka. 

Vid ankomsten till Shin-Osaka beger vi oss direkt till det livliga Dotonbori-området, känt för sina färgsprakande neonskyltar, unika gatumat och livliga atmosfär. Här får vi möjlighet att promenera längs kanalen, utforska de många butikerna och kanske prova några av Osakas berömda delikatesser, som takoyaki eller okonomiyaki.

Vi avslutar dagen med att checka in på vårt hotell, där vi återfår vårt bagage som har skickats i förväg. Kvällen avrundas med en härlig middag. [F-M]

Dag 15 Tid i Osaka fram till hemresan
Under dagen eller kvällen beger vi oss till flygplatsen för att påbörja resan hem mot Skandinavien.  [F]

OBS. För avresan den 22 mars är detta en extra utflyktsdag i Osaka då den resan är en dag längre än övriga. Utflykter i Osaka den 5 april. 

Osaka – stadsrundtur (5 april)

Dagen ägnas åt några av Osakas mest kända platser. Vi börjar vid Osaka slott och den omgivande parken innan färden fortsätter till Kuromon marknaden och Dotonbori, där vi även gör en båttur på Tonbori-kanalen. Rundturen avslutas vid Umeda Sky Buildings observatorium med utsikt över stadens skyline. Därefter återvänder vi till hotellet.

Hemresa blir istället dag 16 den 6 april