Jambo ToursSverigeÖsterlens vackraste trädgårdar - med Agneta Ullenius

Österlens vackraste trädgårdar - med Agneta Ullenius

De mjukt böljande kullarna, sädesfälten, de charmiga små byarna och det speciella ljuset gör Österlen så unikt att det jämförs med Provence i södra Frankrike. Konstnärer och trädgårdskreatörer har länge förtrollats av landskapets skönhet och det milda odlingsklimatet. Österlen är också journalisten och trädgårdsskribenten Agneta Ullenius hemmaplan och i början av juli tar hon oss med till några riktiga trädgårdsjuveler, flera av dem inte öppna för allmänheten. 

Det blir besök i en skånsk slottsträdgård full av Austinrosor, i den sofistikerade Engelska Trädgården vid Stenshuvud och i små privata pärlor som ligger undangömda i byarna och inne i Simrishamn. Trädgårdsprofilen Peter Englander tar emot i sin medelhavsträdgård och i Löderup visar Sanna Töringe trädgården och låter oss prova gyllene olivoljor från Italien. På Eklaholm tar den färgstarke och TV-aktuelle floristen Karl-Fredrik emot och visar hur man binder en vacker sommarbukett. På Österlenvin provar vi prisbelönta viner som odlas i vårt klimat, och i Tomelilla får vi en specialvisning av världens minsta filmmuseum – Hasse & Tage-museet.
 Vi bor bekvämt på vackra Kiviks Hotell**** med utsikt över en fantastisk terrassträdgård och äter tillsammans på flera trevliga ställen. Lunch serveras på Bosjöklosters slott, på Hamngården i Brantevik och gårdshotelleet Örum 119. Afternoon Tea dukas upp på Svabesholms Café och första kvällen blir det välkomstmiddag på Kiviks Hotell. Vi avslutar ståndsmässigt med en härlig middag hos Ingalill Thorsell på den pietetsfullt restaurerade korsvirkesgården från 1600-talet - Drakamöllan. Mitt inne i bokskogen bortom Brösarps välkända backar!


Typ av resa:
Resans längd:
4 dagar
Antal deltagare:
16–30
Resans Höjdpunkter
  • Agneta Ullenius visar sitt Österlen
  • Peter Englander och Karl Fredrik
  • Sanna Töringe, Engelska Trädgården
  • Drakamöllan, Hasse & Tage museet
  • Vi bor på anrika Kiviks Hotell
Resans Höjdpunkter
  • Agneta Ullenius visar sitt Österlen
  • Peter Englander och Karl Fredrik
  • Sanna Töringe, Engelska Trädgården
  • Drakamöllan, Hasse & Tage museet
  • Vi bor på anrika Kiviks Hotell

Programöversikt

Dag 1, den 7 juli. Till Skåne, Bosjöklosters Slott, Kiviks Hotell, stadsvandring och välkomstmiddag. Flygresan med BRA går från Bromma och vi landar...

Kiviks Hotell på Moriabacken 22, ligger i en villa som byggdes år 1908. År 1917 köpte kung Gustaf V:s Adolfs adjutant Einar Wikland villan, som kungens bror målarprinsen...

Dag 2, den 10 juli. Simrishamns trädgårdsjuveler, Den Engelska Trädgården, afternoon tea på Svabesholms kungsgård. Vi träffas efter frukost för att åka...

Så här säger Peter också om sin fascination för Medelhavsträdgårdar: Låt mig bara säga en sak, så får vi det undanstökat. Jag älskar Medelhavet och i synnerhet...

Den Engelska Trädgården på Svabesholm är en visningsträdgård i engelsk stil som har anlagts av två passionerade trädgårdsentusiaster, Anette Cato och Maria Nilsson....

Vägg i vägg med Den Engelska Trädgården ligger Svabesholms Café, stilfullt inrymt i ett gammalt vagnslider. På gården finns också flera butiker på temat trädgård,...

Vi återvänder till Kiviks hotell, på sena eftermiddagen. Den här kvällen är fri för egna aktiviteter i sommarkvällen.

Dag 3, den 11 juli. Gyllene olivoljor hos Sanna Töringe. Vi provar svenskodlat vin, lunchar i Brantevik och Agneta bjuder på en rundtur i den egna trädgården....

Vi lämnar Brantevik bakom oss och kör inåt landet, mot det lilla samhället Lunnarp. Här hittade Agneta och hennes man sitt eget lilla paradis när de fick lust att lämna...

Vi återvänder till Kiviks hotell, och efter en stunds rekreation träffas vi igen för att bege oss till Drakamöllans Gårdshotell. Året var 1997 när ekonomen och psykologen...

Dag 4, den 10 juli. Hasse & Tage museet, Karl Fredrik på Eklaholm, lunch på innovativa Örum 119. Hemresa från Malmö Airport. Efter frukost checkar...

Örum 119 är ett innovativt litet gårdshotell på Österlen med kärlek för detaljer. Där gräddar man läckra surdegspizzor, chefskocken Linus Persson lagar mat med stor...

Dag 1, den 7 juli. Till Skåne, Bosjöklosters Slott, Kiviks Hotell, stadsvandring och välkomstmiddag.  

Flygresan med BRA går från Bromma och vi landar på Malmö Airport tidigt på förmiddagen. Vid ankomsten möter vår ciceron Agneta Ullenius ute i ankomsthallen. Bagaget lastas in i bussen och vi sätter kurs mot dagens första resmål, Bosjöklosters Slott, grundat som ett Benediktinerkloster på 1100-talet. Egendomen är i privat ägo sedan 1560 och 1908 köptes den av släkten Bonde. Resan tar en knapp timme och går förbi Lund och Eslöv på väg till Ringsjön. Bosjökloster ligger på en halvö, inramat av trädgårdsterrasser och en park med magnifika perennrabatter, rosengård, rhododendron och uråldriga träd – som den omtalade jättelika tusenåriga eken. Greve Thord Bonde tar emot oss och berättar om dagens skötsel av trädgårdarna, slottet, gårdsbyggnaderna, jord- och skogsbruket. Efter den guidade visningen serveras en god lunch i slottets stilfulla och vackert uppdukade restaurang.

 Kiviks Hotell på Moriabacken 22, ligger i en villa som byggdes år 1908. År 1917 köpte kung Gustaf V:s Adolfs adjutant Einar Wikland villan, som kungens bror målarprinsen Eugen hyrde under ett par somrar på 1930-talet när han ville fånga det speciella och nästan sydländska ljuset på Österlen. Österlen var vid den tiden okänt i Sverige, men prinsens utställningar spred nu bilden av trakten, och det var många som ville se målarprinsens motiv av hamnen i Kivik, dynerna vid Sandhammaren och backarna i Brösarp i verkligheten. Kiviks Hotell ligger vackert på en höjd och har en milsvid utsikt över havet. Genom det nyligen invigda Orangeriet kommer man ut i den italienska renässansträdgården som har mer än 300 rosenbuskar och där man kan koppla av i små halvmåneformade trädgårdsrum inramade av murgröna.
 När vi checkat in på hotellet möter vi Kiviksexperten Tommy Gustafsson för att gå på en intressant stadsvandring. Författaren och Kiviksbon Björn Ranelid brukar säga att himlen och havet är Kiviks äldsta vänner.Trakten har varit befolkad sedan äldre stenåldern. Havets rikedomar med bärnsten och ett rikt fiske längs kusten, gott om vilt att jaga i lövskogarna och lättodlad mark var utmärkta förutsättningar för bosättning. Kivik med omgivningar är en naturskön och välmående idyll, något som lockat konstnärer och andra att slå sig ned här. Sommartid är den fasta befolkningen på 1500 invånare mångdubbelt fler och det är gott om små butiker, gallerier, affärer och restauranger. Vi träffas före middagen och minglar med en välkomstdrink. Hotellets restaurang är känd för sin goda mat och vi serveras en trerätters välkomstmiddag. (L,M)

Dag 2, den 10 juli. Simrishamns trädgårdsjuveler, Den Engelska Trädgården, afternoon tea på Svabesholms kungsgård.  

Vi träffas efter frukost för att åka söderut till Simrishamn, som är huvudort på Österlen. Det är en charmig liten stad med sextusen invånare, som ligger vackert vid havet. Här har livet alltid kretsat kring de möjligheter som havet ger med fiske och sjöfart. I mitten av 1800-talet fanns Sveriges största flotta av segelfartyg här på Österlen. Det är framför allt byggnadsstilen som ger staden dess charm. Låga hus i pastellfärger, med vackert snidade dörrar ligger i långa rader längs kullerstensgatorna. Bakom höga träplank skymtar stockrosor och prunkande trädgårdar. Idag skall vi ta oss in i flera privata trädgårdar och först på tur står hela Trädgårdssveriges Mr. Medelhav – Peter Englander. Peter är född i Örebro och intresset för trädgård väcktes när han bodde i värmländska Årjäng. Efter några år med Värmlands begränsade odlingsmöjligheter i sin växtzon 4 bestämde sig familjen Englander för att flytta till Skåne och Simrishamn. När jag kom hit hade jag hittat hem och närmare Italien än så här kommer man inte i Sverige. Rapsfälten, den blå himlen och havet – och växtzon 0 där man kan odla de mest ofattbara saker!

Så här säger Peter också om sin fascination för Medelhavsträdgårdar: Låt mig bara säga en sak, så får vi det undanstökat. Jag älskar Medelhavet och i synnerhet Italien. Min kärlek är villkorslös och det handlar inte om någon hastigt övergående kärleksaffär. En god vän brukar säga att jag har en tatuering i nacken där det står Made in Italy. Jag är inte ensam. Vi arma nordbor dyrkar värmen som inga andra och längtar egentligen alltid efter solen. Nu kan jag inte ändra solens bana på himlen, men när den äntligen skiner på oss, då ska vi leka italienare i våra trädgårdar. Mitt svenska medelhavsliv började med Apotekarns Trädgård. En övergiven, igenvuxen och nära nog döende trädgård mitt i Simrishamn på Österlen. Där bakom plank och fasader kom jag att skapa min första Medelhavsträdgård. Det har med åren blivit åtskilligt fler.
 Peter tar emot och visar sin egen privata villaträdgård som han förvandlat till en italiensk renässansträdgård med orangeri, exotiska träd och terrasser. Vi promenerar sedan tillsammans till hans skapelse, Apotekarns som numera heter Gårdens Vafé och Vedugn, och medan Peter berättar den historien får vi prova caféets specialiteter.
 Nu till ett par av Simrishamns dolda skatter. Eva och Björn Vingårds privata trädgård, Villa Vingård, ligger i Simrishamns gamla stadsdel, omgärdad av murar. Inspiration till den Medelhavsinspirerade trädgården fick de av gode vännen Peter Englander. Våga chansa är parets motto för trädgården där vi finner både fikonträd och olivträd, liksom en damm med springbrunn där guldfiskar simmar bland röda näckrosor från Öland. Från den kullerstensbelagda gatan stiger vi in i  den grönskande oas som familjen Nörgaard skapat av det som en gång var stadens handelsträdgård. De förvandlade handelsträdgården till sin privat-trädgård och bland rester av de ursprungliga växthusmurarna och gamla fruktträd har det under åren växt upp en ny barockträdgård med rik variation. Här finns klippta buskar och träd samt många perenner. Efter lite tid för egna strövtåg  tar vi farväl av Simrishamn för den här gången.

 Den Engelska Trädgården på Svabesholm är en visningsträdgård i engelsk stil som har anlagts av två passionerade trädgårdsentusiaster, Anette Cato och Maria Nilsson. Deras skapelse är blommande, romantisk och charmig. Den är indelad i många olika trädgårdsrum - rosenträdgård, woodland, vildäng, damm, växthus, cottage garden, köksträdgård, färggranna perennrabatter och många olika Austin-rosor, alla ljuvligt doftande. Vi följer med på en guidad tur i trädgården och tittar in i plantskolan och butiken där man säljer ett urval av de växter som finns i trädgården.

Vägg i vägg med Den Engelska Trädgården ligger Svabesholms Café, stilfullt inrymt i ett gammalt vagnslider. På gården finns också flera butiker på temat trädgård, inredning och second hand. Här har man dukat upp ett härligt afternoon tea för oss. Med läckra snittar, hembakade kakor, sconesbuffé med marmelader, lemon curd och svensk motsvarighet till clotted cream.

 Vi återvänder till Kiviks hotell, på sena eftermiddagen. Den här kvällen är fri för egna aktiviteter i sommarkvällen.

Dag 3, den 11 juli. Gyllene olivoljor hos Sanna Töringe. Vi provar svenskodlat vin, lunchar i Brantevik och Agneta bjuder på en rundtur i den egna trädgården. Middag på Drakamöllan.

Idag skall vi resa söderut, mot en av Sveriges finaste sandstränder, Sandhammaren. Vi skall hälsa på hos författaren Sanna Töringe som delar sin tid mellan huset på Österlen och sitt hus på Salentohalvön längst ned i sydöstra Italien. Sanna har skrivit många böcker, både barnböcker, böcker om mat och personliga trädgårdsböcker. Sedan några år importerar Sanna också olivoljor från Italien. De flesta är ekologiska och kommer från små producenter som hon har lärt känna. Några är milda med smak av mandel, andra fruktigare och pepprigare så som syditalienarna helst vill ha det. Vi promenerar i trädgården och får prova på Sannas gyllene olivoljor.
 Strax intill ligger vingården Ekesåkra, där två vinintresserade entreprenörer år 2002 startade företaget Österlenvin. Claes Olsson och Thorsten Persson har sedan dess planterat 2500 vinstockar av druvsorterna Rondo, Solaris och Cab Cortis. De druvsorterna är framtagna för att mogna i ett kallare klimat  och ger en god skörd även på våra breddgrader. Vi får prova gårdens prisbelönta viner, både det vita Per Ols Vida och rosévinet Per Ols Rosa kan hittas i Systembolagets sortiment.
 Besöket på Österlenvin väcker tankarna på lunch, och visst är det dags för litet mat! Vi far till det idylliska och genuina fiskeläget Brantevik, där familjen Boberg tar emot oss på Hamngården och serverar en vällagad lunch med råvaror från Österlens skafferi.

Vi lämnar Brantevik bakom oss och kör inåt landet, mot det lilla samhället Lunnarp. Här hittade Agneta och hennes man sitt eget lilla paradis när de fick lust att lämna storstadens hets för några år sedan. På solsidan av den gamla Skånelängan har de anlagt en stor terrasserad trädgård med uppmurade odlingsbäddar och ett växthus enbart för umgänge och lata stunder på varsin dagbädd. Under fyra uppstammade och bollklippta silverpäronträd växer de mest bedårande rosor som finns: engelska Austinrosor. De ser ut och doftar som gammaldags buskrosor men till skillnad från dem blommar de om och om igen hela sommaren på ett nästan mirakulöst sätt. Ganska snart bestämde Agneta att allt som skulle blomma i terrassträdgården skulle gå i aprikos, orange och vitt. Inga chockrosa rosor släpps in här, de får hållas ute i den vildare skånska trädgården på framsidan av huset. Här finns också ett blåregn, ett par skenkamelior som växer i jättelika krukor vid lejonfontänen, olika sorters klematis samt den två meter höga trädgårdsrutan Thalictrum ’Elin’. I en skyddad hörna tronar en blomsterkornell, sorten ’Eddie’s White Wonder’, som blommar på försommaren med stora vita blommor och får fina röda höstfärger. 

 Vi återvänder till Kiviks hotell, och efter en stunds rekreation träffas vi igen för att bege oss till Drakamöllans Gårdshotell. Året var 1997 när ekonomen och psykologen Ingalill Thorsell bestämde sig för att hon ville lämna sin karriär som internationell chefsrekryterare. Ett annat sätt att leva lockade och mitt ute i bokskogen i den nordligaste delen av Österlen fann hon den plats som vann hennes hjärta. Tillsammans med hängivna kollegor och vänner har hon byggt upp en vida känd verksamhet med naturen, maten och kulturen i centrum. Vi vandrar runt på korsvirkesgården och får höra om hur verksamheten är uppbyggd med hotell, konferenser, bokförlag och inte minst operaföreställningar. Drakamöllan har genom åren satsat på den marknadsföring som nöjda gäster ger, ringarna på vattnet. Ingalill kallar sina kunder för ambassadörer och under kvällens trerättersmiddag får vi prova på vad köket kan prestera.

Dag 4, den 10 juli. Hasse & Tage museet, Karl Fredrik på Eklaholm, lunch på innovativa Örum 119. Hemresa från Malmö Airport.

Efter frukost checkar vi ut från Kiviks hotell och packar in bagaget i bussen. Det är hemresedag, och på vår väg till Malmö Airport väntar ytterligare ett par attraktioner.
 Kulturprofilerna Hasse Alfredsson och Tage Danielsson träffades i mitten av 1950-talet på Radiotjänst. Tage var då nybliven chef och Hasse var provanställd. Deras lyckosamma samarbete var livslångt och innehållsrikt med radio-och TV-program, revyer och filmer. Många av filmerna spelades in på Österlen och det är därför Hasse & Tage museet finns i Tomelilla. Museet invigdes år 2006 och är bara 17 kvm stort, så vi får turas om att gå runt därinne bland rekvisita, manuskript och monitorer som visar de odödliga filmerna.
  Resan går vidare till den tv-aktuelle personligheten Karl Fredrik Gustafssons spektakulära gård, Eklaholm Butik & Galleri. Karl Fredrik är en färgstark florist med rötter i Örebro och ett förflutet som blomsterkreatör för både kungligheter och trädgårdsmässor. För fyra år sedan flyttade han med sin sambo ner till en gammal gård på Österlen, som de med mycket kärlek har förvandlat till en hybrid av trädgårdsbutik, antikaffär och konstgalleri. Att gå runt i det forna häst- och grisstallet ger en känsla av att vara hos Alice i Underlandet. Man vet inte riktigt vad som händer bakom nästa hörn, brukar Karl Fredrik själv säga. Vi bjuds på ett glas prosecco vid ankomsten, innan Karl Fredrik tar oss med på en rundvandring där vi även får titta in i den privata trädgården. Han har lovat att visa hur man gör en vacker och personlig sommarbukett och delar med sig av sina bästa floristtips. Vi avslutar besöket på Eklaholm med att fika i galleriet och shoppa i butiken där den som vill handla kan räkna med bra rabatt under vårt besök.

Örum 119 är ett innovativt litet gårdshotell på Österlen med kärlek för detaljer. Där gräddar man läckra surdegspizzor, chefskocken Linus Persson lagar mat med stor kärlek och man tillverkar sin egen glass i glassverkstaden Frusen Glädje. Lunchen dukas upp i Orangeriet och vi hinner titta in i trädgårdsbutiken Blå Spaden. Där  har man samlat krukor, trädgårdsredskap och arbetskläder, allt noga utvalt för att kunna njutas av och användas år efter år. Inne i växthuset kan vi botanisera bland engelska doftpelargoner. Den som vill återvända vid ett annat tillfälle kan övernatta i Norrgavelhuset, framtaget av skaparen av Norrgavel, Nirvan Richter.
 Vi fortsätter nu till Malmö Airport, där BRA:s flyg nr. TF 163 skall ta oss till Stockholm Bromma flygplats.

[F=Frukost L=Lunch M=Middag]

Fullständigt program

Dag 1, den 7 juli. Till Skåne, Bosjöklosters Slott, Kiviks Hotell, stadsvandring och välkomstmiddag.  Flygresan med BRA går från Bromma och vi landar på Malmö Airport tidigt på förmiddagen. Vid ankomsten möter vår ciceron Agneta Ullenius ute i ankomsthallen. Bagaget lastas in i bussen och vi sätter kurs mot dagens första resmål, Bosjöklosters Slott, grundat som ett Benediktinerkloster på 1100-talet. Egendomen är i privat ägo sedan 1560 och 1908 köptes den av släkten Bonde. Resan tar en knapp timme och går förbi Lund och Eslöv på väg till Ringsjön. Bosjökloster ligger på en halvö, inramat av trädgårdsterrasser och en park med magnifika perennrabatter, rosengård, rhododendron och uråldriga träd – som den omtalade jättelika tusenåriga eken. Greve Thord Bonde tar emot oss och berättar om dagens skötsel av trädgårdarna, slottet, gårdsbyggnaderna, jord- och skogsbruket. Efter den guidade visningen serveras en god lunch i slottets stilfulla och vackert uppdukade restaurang.

 Kiviks Hotell på Moriabacken 22, ligger i en villa som byggdes år 1908. År 1917 köpte kung Gustaf V:s Adolfs adjutant Einar Wikland villan, som kungens bror målarprinsen Eugen hyrde under ett par somrar på 1930-talet när han ville fånga det speciella och nästan sydländska ljuset på Österlen. Österlen var vid den tiden okänt i Sverige, men prinsens utställningar spred nu bilden av trakten, och det var många som ville se målarprinsens motiv av hamnen i Kivik, dynerna vid Sandhammaren och backarna i Brösarp i verkligheten. Kiviks Hotell ligger vackert på en höjd och har en milsvid utsikt över havet. Genom det nyligen invigda Orangeriet kommer man ut i den italienska renässansträdgården som har mer än 300 rosenbuskar och där man kan koppla av i små halvmåneformade trädgårdsrum inramade av murgröna.
 När vi checkat in på hotellet möter vi Kiviksexperten Tommy Gustafsson för att gå på en intressant stadsvandring. Författaren och Kiviksbon Björn Ranelid brukar säga att himlen och havet är Kiviks äldsta vänner.Trakten har varit befolkad sedan äldre stenåldern. Havets rikedomar med bärnsten och ett rikt fiske längs kusten, gott om vilt att jaga i lövskogarna och lättodlad mark var utmärkta förutsättningar för bosättning. Kivik med omgivningar är en naturskön och välmående idyll, något som lockat konstnärer och andra att slå sig ned här. Sommartid är den fasta befolkningen på 1500 invånare mångdubbelt fler och det är gott om små butiker, gallerier, affärer och restauranger. Vi träffas före middagen och minglar med en välkomstdrink. Hotellets restaurang är känd för sin goda mat och vi serveras en trerätters välkomstmiddag. (L,M)

Dag 2, den 10 juli. Simrishamns trädgårdsjuveler, Den Engelska Trädgården, afternoon tea på Svabesholms kungsgård.  Vi träffas efter frukost för att åka söderut till Simrishamn, som är huvudort på Österlen. Det är en charmig liten stad med sextusen invånare, som ligger vackert vid havet. Här har livet alltid kretsat kring de möjligheter som havet ger med fiske och sjöfart. I mitten av 1800-talet fanns Sveriges största flotta av segelfartyg här på Österlen. Det är framför allt byggnadsstilen som ger staden dess charm. Låga hus i pastellfärger, med vackert snidade dörrar ligger i långa rader längs kullerstensgatorna. Bakom höga träplank skymtar stockrosor och prunkande trädgårdar. Idag skall vi ta oss in i flera privata trädgårdar och först på tur står hela Trädgårdssveriges Mr. Medelhav – Peter Englander. Peter är född i Örebro och intresset för trädgård väcktes när han bodde i värmländska Årjäng. Efter några år med Värmlands begränsade odlingsmöjligheter i sin växtzon 4 bestämde sig familjen Englander för att flytta till Skåne och Simrishamn. När jag kom hit hade jag hittat hem och närmare Italien än så här kommer man inte i Sverige. Rapsfälten, den blå himlen och havet – och växtzon 0 där man kan odla de mest ofattbara saker!

Så här säger Peter också om sin fascination för Medelhavsträdgårdar: Låt mig bara säga en sak, så får vi det undanstökat. Jag älskar Medelhavet och i synnerhet Italien. Min kärlek är villkorslös och det handlar inte om någon hastigt övergående kärleksaffär. En god vän brukar säga att jag har en tatuering i nacken där det står Made in Italy. Jag är inte ensam. Vi arma nordbor dyrkar värmen som inga andra och längtar egentligen alltid efter solen. Nu kan jag inte ändra solens bana på himlen, men när den äntligen skiner på oss, då ska vi leka italienare i våra trädgårdar. Mitt svenska medelhavsliv började med Apotekarns Trädgård. En övergiven, igenvuxen och nära nog döende trädgård mitt i Simrishamn på Österlen. Där bakom plank och fasader kom jag att skapa min första Medelhavsträdgård. Det har med åren blivit åtskilligt fler.
 Peter tar emot och visar sin egen privata villaträdgård som han förvandlat till en italiensk renässansträdgård med orangeri, exotiska träd och terrasser. Vi promenerar sedan tillsammans till hans skapelse, Apotekarns som numera heter Gårdens Vafé och Vedugn, och medan Peter berättar den historien får vi prova caféets specialiteter.
 Nu till ett par av Simrishamns dolda skatter. Eva och Björn Vingårds privata trädgård, Villa Vingård, ligger i Simrishamns gamla stadsdel, omgärdad av murar. Inspiration till den Medelhavsinspirerade trädgården fick de av gode vännen Peter Englander. Våga chansa är parets motto för trädgården där vi finner både fikonträd och olivträd, liksom en damm med springbrunn där guldfiskar simmar bland röda näckrosor från Öland. Från den kullerstensbelagda gatan stiger vi in i  den grönskande oas som familjen Nörgaard skapat av det som en gång var stadens handelsträdgård. De förvandlade handelsträdgården till sin privat-trädgård och bland rester av de ursprungliga växthusmurarna och gamla fruktträd har det under åren växt upp en ny barockträdgård med rik variation. Här finns klippta buskar och träd samt många perenner. Efter lite tid för egna strövtåg  tar vi farväl av Simrishamn för den här gången.

 Den Engelska Trädgården på Svabesholm är en visningsträdgård i engelsk stil som har anlagts av två passionerade trädgårdsentusiaster, Anette Cato och Maria Nilsson. Deras skapelse är blommande, romantisk och charmig. Den är indelad i många olika trädgårdsrum - rosenträdgård, woodland, vildäng, damm, växthus, cottage garden, köksträdgård, färggranna perennrabatter och många olika Austin-rosor, alla ljuvligt doftande. Vi följer med på en guidad tur i trädgården och tittar in i plantskolan och butiken där man säljer ett urval av de växter som finns i trädgården.

Vägg i vägg med Den Engelska Trädgården ligger Svabesholms Café, stilfullt inrymt i ett gammalt vagnslider. På gården finns också flera butiker på temat trädgård, inredning och second hand. Här har man dukat upp ett härligt afternoon tea för oss. Med läckra snittar, hembakade kakor, sconesbuffé med marmelader, lemon curd och svensk motsvarighet till clotted cream.

 Vi återvänder till Kiviks hotell, på sena eftermiddagen. Den här kvällen är fri för egna aktiviteter i sommarkvällen. [F,L]

Dag 3, den 11 juli. Gyllene olivoljor hos Sanna Töringe. Vi provar svenskodlat vin, lunchar i Brantevik och Agneta bjuder på en rundtur i den egna trädgården. Middag på Drakamöllan. Idag skall vi resa söderut, mot en av Sveriges finaste sandstränder, Sandhammaren. Vi skall hälsa på hos författaren Sanna Töringe som delar sin tid mellan huset på Österlen och sitt hus på Salentohalvön längst ned i sydöstra Italien. Sanna har skrivit många böcker, både barnböcker, böcker om mat och personliga trädgårdsböcker. Sedan några år importerar Sanna också olivoljor från Italien. De flesta är ekologiska och kommer från små producenter som hon har lärt känna. Några är milda med smak av mandel, andra fruktigare och pepprigare så som syditalienarna helst vill ha det. Vi promenerar i trädgården och får prova på Sannas gyllene olivoljor.
 Strax intill ligger vingården Ekesåkra, där två vinintresserade entreprenörer år 2002 startade företaget Österlenvin. Claes Olsson och Thorsten Persson har sedan dess planterat 2500 vinstockar av druvsorterna Rondo, Solaris och Cab Cortis. De druvsorterna är framtagna för att mogna i ett kallare klimat  och ger en god skörd även på våra breddgrader. Vi får prova gårdens prisbelönta viner, både det vita Per Ols Vida och rosévinet Per Ols Rosa kan hittas i Systembolagets sortiment.
 Besöket på Österlenvin väcker tankarna på lunch, och visst är det dags för litet mat! Vi far till det idylliska och genuina fiskeläget Brantevik, där familjen Boberg tar emot oss på Hamngården och serverar en vällagad lunch med råvaror från Österlens skafferi.

Vi lämnar Brantevik bakom oss och kör inåt landet, mot det lilla samhället Lunnarp. Här hittade Agneta och hennes man sitt eget lilla paradis när de fick lust att lämna storstadens hets för några år sedan. På solsidan av den gamla Skånelängan har de anlagt en stor terrasserad trädgård med uppmurade odlingsbäddar och ett växthus enbart för umgänge och lata stunder på varsin dagbädd. Under fyra uppstammade och bollklippta silverpäronträd växer de mest bedårande rosor som finns: engelska Austinrosor. De ser ut och doftar som gammaldags buskrosor men till skillnad från dem blommar de om och om igen hela sommaren på ett nästan mirakulöst sätt. Ganska snart bestämde Agneta att allt som skulle blomma i terrassträdgården skulle gå i aprikos, orange och vitt. Inga chockrosa rosor släpps in här, de får hållas ute i den vildare skånska trädgården på framsidan av huset. Här finns också ett blåregn, ett par skenkamelior som växer i jättelika krukor vid lejonfontänen, olika sorters klematis samt den två meter höga trädgårdsrutan Thalictrum ’Elin’. I en skyddad hörna tronar en blomsterkornell, sorten ’Eddie’s White Wonder’, som blommar på försommaren med stora vita blommor och får fina röda höstfärger. 

 Vi återvänder till Kiviks hotell, och efter en stunds rekreation träffas vi igen för att bege oss till Drakamöllans Gårdshotell. Året var 1997 när ekonomen och psykologen Ingalill Thorsell bestämde sig för att hon ville lämna sin karriär som internationell chefsrekryterare. Ett annat sätt att leva lockade och mitt ute i bokskogen i den nordligaste delen av Österlen fann hon den plats som vann hennes hjärta. Tillsammans med hängivna kollegor och vänner har hon byggt upp en vida känd verksamhet med naturen, maten och kulturen i centrum. Vi vandrar runt på korsvirkesgården och får höra om hur verksamheten är uppbyggd med hotell, konferenser, bokförlag och inte minst operaföreställningar. Drakamöllan har genom åren satsat på den marknadsföring som nöjda gäster ger, ringarna på vattnet. Ingalill kallar sina kunder för ambassadörer och under kvällens trerättersmiddag får vi prova på vad köket kan prestera. [F,L,M]

Dag 4, den 10 juli. Hasse & Tage museet, Karl Fredrik på Eklaholm, lunch på innovativa Örum 119. Hemresa från Malmö Airport. Efter frukost checkar vi ut från Kiviks hotell och packar in bagaget i bussen. Det är hemresedag, och på vår väg till Malmö Airport väntar ytterligare ett par attraktioner.
 Kulturprofilerna Hasse Alfredsson och Tage Danielsson träffades i mitten av 1950-talet på Radiotjänst. Tage var då nybliven chef och Hasse var provanställd. Deras lyckosamma samarbete var livslångt och innehållsrikt med radio-och TV-program, revyer och filmer. Många av filmerna spelades in på Österlen och det är därför Hasse & Tage museet finns i Tomelilla. Museet invigdes år 2006 och är bara 17 kvm stort, så vi får turas om att gå runt därinne bland rekvisita, manuskript och monitorer som visar de odödliga filmerna.
  Resan går vidare till den tv-aktuelle personligheten Karl Fredrik Gustafssons spektakulära gård, Eklaholm Butik & Galleri. Karl Fredrik är en färgstark florist med rötter i Örebro och ett förflutet som blomsterkreatör för både kungligheter och trädgårdsmässor. För fyra år sedan flyttade han med sin sambo ner till en gammal gård på Österlen, som de med mycket kärlek har förvandlat till en hybrid av trädgårdsbutik, antikaffär och konstgalleri. Att gå runt i det forna häst- och grisstallet ger en känsla av att vara hos Alice i Underlandet. Man vet inte riktigt vad som händer bakom nästa hörn, brukar Karl Fredrik själv säga. Vi bjuds på ett glas prosecco vid ankomsten, innan Karl Fredrik tar oss med på en rundvandring där vi även får titta in i den privata trädgården. Han har lovat att visa hur man gör en vacker och personlig sommarbukett och delar med sig av sina bästa floristtips. Vi avslutar besöket på Eklaholm med att fika i galleriet och shoppa i butiken där den som vill handla kan räkna med bra rabatt under vårt besök.

Örum 119 är ett innovativt litet gårdshotell på Österlen med kärlek för detaljer. Där gräddar man läckra surdegspizzor, chefskocken Linus Persson lagar mat med stor kärlek och man tillverkar sin egen glass i glassverkstaden Frusen Glädje. Lunchen dukas upp i Orangeriet och vi hinner titta in i trädgårdsbutiken Blå Spaden. Där  har man samlat krukor, trädgårdsredskap och arbetskläder, allt noga utvalt för att kunna njutas av och användas år efter år. Inne i växthuset kan vi botanisera bland engelska doftpelargoner. Den som vill återvända vid ett annat tillfälle kan övernatta i Norrgavelhuset, framtaget av skaparen av Norrgavel, Nirvan Richter.
 Vi fortsätter nu till Malmö Airport, där BRA:s flyg nr. TF 163 skall ta oss till Stockholm Bromma flygplats. [F,L]

[F=Frukost L=Lunch M=Middag]

Fakta

Resans längd: 4 dagar, inklusive resdagarna
Avresa: 7 juli   Hemresa: 10 juliAntal deltagare(min/max): 16/30Resans pris: 12.490 kr

ALLT DETTA INGÅR: 

* Flygresa med BRA från Stockholm/Bromma-Malmö Airport, t&r

* Agneta Ullenius som guide och ciceron

* 3 nätter i dubbelrum på Kiviks Hotell

* Daglig frukost på hotellet

* Lunch på Bosjöklosters Slott och Hamngården i Brantevik

* Lunch på gårdshotellet Örum 119, Fika på Gårdens vedugn i Simrishamn

* Afternoon Tea på Svabesholms Café

* Vinprovning på Österlenvin

* Middag på Kiviks Hotell och på Drakamöllans Gårdshotell

* Transfer flygplatsen-Kiviks Hotell-flygplatsen

* Utflykter enligt dagsprogrammet i modern buss med A/C

* Besök och visning av Bosjöklosters Slottsträdgård, Peter Englanders
  medelhavs-trädgård, Eva & Björn Vingårds trädgård, Barbro Nörgaards
  barockträdgård, Den Engelska Trädgården vid Stenshuvud, Sanna
  Töringes trädgård i Löderup med olivoljeprovning, floristen Karl-Fredrik tar    emot på Eklaholm.
* Vinprovning på Österlenvin
* Agneta Ullenius visar sin egen trädgård på Österlen
* Trädgård, konst och design på Örum 119
* Stadsvandring i Kivik, ledd av Tommy Gustafsson


TILLÄGG/TILLKOMMER:

* Måltidsdrycker

* Enkelrum mot parken med balkong, tillägg 1.800 kr
* Mindre dubbelrum för eget bruk, tillägg 1.800 kr

AVDRAG/RABATT: 

Dubbelrum mot parken, avdrag 400 kr/person
Dubbelrum mot havet ej balkong, avdrag 300 kr/person

Prisblad

Österlens vackraste trädgårdar - med Agneta Ullenius 2018-20

Samtliga priser visas i SEK
Pris per person från Stockholm/Bromma. Avresa från andra flygplatser på förfrågan


Avresedatum Antal hotell-nätter Paket vuxen Paket Ordin. bädd barn X-tra bädd
Del i dblrum Enkel-rum
7/7 3 12490 14290

ORT / Logi
(med reservation för ändringar)
Klass Antal nätter
KIVIK
Kiviks Hotell
3

I priset ingår flygplatsskatter, passageraravgifter och bränsletillägg med 400 kr/person. Reservation för ändringar som kan medföra ett pristillägg.
Anmälningsavgift är 3500 kr per person.

F = Frukost L= Lunch M = Middag

En resa till det natursköna Österlen i Skåne. Under ledning av trädgårdsskribenten Agneta Ullenius gör vi dagliga utflykter från vårt hotell i Kivik. Vi besöker några av Österlens vackraste trädgårdar och möter flera av landets ledande trädgårdsprofiler och arkitekter.
OBS! Då resan innehåller många promenader är den inte lämpad för personer med gångsvårigheter. Många av trädgårdarna privatägda. Reservation för ändringar i programmet på grund av oförutsedda händelser.


GRUNDPRIS:

Dubbelrum med balkong mot havet
Enkelrum mot parken
Litet dubbelrum för eget bruk

/AVDRAG:

Dubbelrum mot havet, ej balkong, avdrag 300 kr/person
Dubbelrum mot parken, avdrag 400 kr/person

Skriv ut "Fullständigt program" och "Fakta"

Avresedatum

Avresor 2020
* Få platser kvar ** En plats kvar
Boka din resa
Pris från
12 490 SEK

inklusive flygskatter och bränsletillägg

Detta ingår i priset
  • Agneta Ullenius som guide och ciceron
  • 3 nätter i dubbelrum på Kiviks Hotell
  • Besök och visning av Bosjöklosters Slottsträdgård, Peter Englanders medelhavs-trädgård, Eva & Björn Vingårds trädgård, Den EngelskaTrädgården vid Stenshuvud, Barbro Nörgaards barockträdgård, Sanna Töringes trädgård med olivoljeprovning, floristen Karl-Fredrik på Eklaholm, vinprovning på Österlenvin och Hasse & Tage museet.Stadsvandring i Kivik, ledd av Tommy Gustafsson

Kontakta våra reseexperter: 020-52 22 22 • info@jambotours.se

Resans Höjdpunkter
  • Agneta Ullenius visar sitt Österlen
  • Peter Englander och Karl Fredrik
  • Sanna Töringe, Engelska Trädgården
  • Drakamöllan, Hasse & Tage museet
  • Vi bor på anrika Kiviks Hotell