Burbayar är i världsklass när det gäller fågel-skådning med nästan 300 arter men här finns även apor, coaties, tapirer, agoutis, hjortar, pumor, jaguarer och många andra djur. Men man skall inte åka till djungeln för att se däggdjur. De är svåra att se eftersom de är både skygga och för det mesta dessutom är nattaktiva. Behållningen är istället den frodiga miljön med majestätiska träd, ormbunkar, palmer, orkidéer och heliconias. Naturen är kuperad med vattenfall, floder och grottor. Med andra ord finns det mycket vackert att se och uppleva.

Ekologi är ett ledord för vistelsen i Burbayar. Byggmaterialen i lodgen är till exempel hämtade från regnskogen på ett hållbart sätt. Standarden är enkel men funktionell. Lodgen består av sex bungalows för två och en för tre personer, alla med egna badrum. Strömmen tas från en liten generator och från solpaneler. På kvällen tänds levande ljus vilket ger en rofylld atmosfär. Terrasserna är omgivna av färgglada, bekväma häng-mattor där man kan ta en siesta, läsa en god bok eller bara koppla av och njuta av naturens ljud. Den panamainspirerade maten serveras på någon av den stora restaurangens terrasser så att man kan njuta av landskapet och den friska luften under måltiden.